Klopsiki w młodej kapuście
- 1 godz. 30 min
Bardzo smaczne danie i bardzo syte.Pyszne i aromatyczne.Możemy je podać z ziemniaczkami.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Klopsiki:
50 dag łopatki wieprzowej
2 jajka
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
przyprawa do mięsa mielonego
pieprz mielony
1 bułka namoczona w wodzie i odciśnięta
bułka tarta do obtoczenia ( 3-4 łyżki )
olej do smażenia
Dodatkowo:
1 młoda kapusta
2 cebule
1 duża marchewka
3-4 łyżki przecieru pomidorowego
3 łyżki śmietany 12 %
sól i pieprz do smaku
szczypta mielonego kminku
zioła prowansalskie do smaku
przyprawa do bigosu i dań z kapusty
koperek według uznania
0 (0 ocen)
Klopsiki w młodej kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso oczyszczamy,płuczemy i dokładnie osuszamy następnie mielimy w maszynce razem z obraną cebulą i czosnkiem.Do mięsa dodajemy odciśnięta bułkę i wbijamy jajka,następnie dodajemy przyprawy do smaku i wyrabiamy masę mięsną.Z masy mięsnej formujemy niewielkie klopsiki i obtaczamy je w bułce tartej.
- 2. Następnie przygotowane klopsiki smażymy do miękkości i zrumienienia na rozgrzanym oleju.
- 3. Warzywa oczyszczamy,obieramy,płuczemy i osuszamy.Kapustę drobno kroimy,marchewkę w talarki ,a cebulę w piórka.Warzywa przekładamy do garnka,zalewamy gorąca wodą i gotujemy do miękkości.Gdy kapusta będzie miękka nadmiar wody wylewamy.
- 4. Do miękkiej kapusty dodajemy przecier pomidorowy i śmietanę,dodajemy klopsiki i posiekany koperek,przyprawiamy do smaku przyprawami i chwilę jeszcze dusimy cały czas mieszając.
- 5. Danie podajemy gorące.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pulpeciki w młodej kapuście
Klopsiki, czy pulpety duszone w młodej kapuście to typowe, lekkie wiosenne danie. Bardzo lubię młodą kapustę podaną z delikatnymi kotlecikami mielonymi. Dziś postanowiłam zgrać te składniki i nie żałuję, smaki doskonale sie połączyły i wyszedł wyśmienity obiad. Do tego tylko młode ziemniaczki i zadowolenie...
Komentarze