kotlety zapiekane.
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego
czerstwa bułka
mleko na namoczenia bułki
3-4 łyżki tartej bułki
sól,pieprz,
magii(w płynie)
1 jajko
1 cebula
3-4 łyżki majonezu
starty żółty ser.
Kotlety zapiekane. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mięsa mielonego dodać uprzednio namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę tartą.
Dodać połowę pokrojonej cebuli, bułkę tartą , oraz jajko.
Doprawić solą,pieprzem i magii.
Wyrobić gładką masę.
Formować kotlety, obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu (nie trzeba ich dopiekać).
Usmażone ułożyć na blaszce.
Resztę pokrojonej cebuli dodać do majonezu, wymieszać polać kotlety, posypać startym żółtym serem i zapiec 20-30 minut w gorącym piekarniku w 180 stopni.
Komentarze