Kotlety z mortadeli z mozzarellą i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mortadele kroję na 16 plastrów, plasterki boczku przekrawam na pół i smażę na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu, mozzarellę kroję na 8 plastrów. W miseczce mieszam jajka z solą i pieprzem. Kotlety układam w piramidki na przemian mortadela - boczek - mozzarella - boczek - mortadela następnie obtaczam przygotowane kotlety w jajku i bułce tartej i smażę na złoty kolor z obu stron.
Porady
Kotlety można podać na obiad z ziemniakami i surówką lub na miksie sałat z sosem czosnkowym.
Komentarze