Kotlety z brokułu i kalafiora
- 40 min
Składniki:
- Składniki:
pół główki kalafiora
1 szklanka różyczek brokułów
3 garści otrębów ( około 1 szklanka 200ml.)
2 jajka
przyprawy do smaku: sól, pieprz, papryka slodka, papryka chilli
czosnek
200 g. pieczarek
2 łyżki gęstego jogurtu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety z brokułu i kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na gotująca się posoloną wodę wrzucamy różyczki kalafiora i brokułów...Gotujemy około 4 minut. Studzimy i ścieramy na tartce o grubych oczkach...Odsączamy sok...
Do masy dodajemy otręby, jajka, przyprawy, starty czosnek...
Smażymy na patelni bez tłuszczu...
Jeśli nie chcecie aż tak mocno trzymać sie diety to do masy można dodac skrobi kukurydzianej lub maki razowej...wtedy masa będzie bardziej ścisła...
Pieczarki kroimy na ćwiartki, obgotowujemy w wodzie z solą lub przyprawa Warzywko...
Do miseczki dodajemy jogurt i pieczarki...mieszamy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze