Kotlety w kukurydziano owsianej panierce
- 25 min
Składniki:
- ulubione mięso na kotlety np. pierś kurczaka/schab/szynka
mąka kukurydziana
płatki owsiane
bułka tarta
jajka
sól, pieprz, olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety w kukurydziano owsianej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso filetujemy i rozbijamy na kotlety. Opruszamy solą i pieprzem.
- 2. Do pierwszej miski wsypujemy bułkę tartą, do drugiej roztrzepane jajka, a do trzeciej mąkę kukurydzianą wymieszaną z płatkami owsianymi (ja dałam 3 łyżki płatków na szklankę mąki).
- 3. Kotlety panierujemy kolejno w bułce, jajku i mące z płatkami, dobrze dociskamy panierkę.
- 4. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Porady
Rodzaje mięs można zmieniać, pomysłem jest tutaj sposób panierowania. :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze