Kotlety sojowe w occie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.2l wody plus 3 rosołki zagotować (można dosolić). Kotlety sojowe namoczyć w powstałym bulionie (nie gotować). Po ok 45 min odcedzić, panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor na oleju.
2.Zalewa:
2l wody plus 3 rosołki, ziele angielskie, liść laurowy, cebula, wyciśnięty czosnek, koncentrat pomidorowy gotować ok 10 min, następnie dodać ocet. Zalewę lekko przestudzić. Kotlety ułożyć w słoiku i zalać ciepłą zalewą. pozostawić do następnego dnia. SMACZNEGO!!!
Komentarze