Kotlety serowo - gryczane z dipem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę gotujemy w osolonej wodzie, osączamy i mieszamy z serem, posiekaną cebulą, jajkami i siemieniem. Doprawiamy do smaku.
2.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Z masy formujemy kotlety i kolejno obtaczamy je w otrębach wymieszanych z papryką. Następnie układamy je na blaszce. Pieczemy ok. 35 minut .
3.Jogurt łączymy z przeciśniętym czosnkiem i doprawiamy solą oraz pieprzem.
Podajemy z kotletami.
Komentarze