Kotlety rybne inaczej ;)

4.5 (153 ocen)

  • 30 min

Co zrobić z kurczaka i duszonego dorsza?? Może kotlety... Ciekawe czy ktoś zauważy że to nie jest dokońca rybka .....

  • 30 min

Składniki:

  • ugotowane mięso z kurczaka
    ugotowane (uduszone) mięso ryby ( tutaj pstrąg) w stosunku 1:1
    por (może być ta jasno zielona część)
    jajko
    bułka tarta
    troszkę mleka
    przyprawy
    koperek, papryka, pieprz, sól,
    kilka kropel cytryny
Wystaw ocenę:

4.5 (153 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotlety rybne inaczej ;) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kurczaka i rybę mielimy 1. Kurczaka ,rybę mielimy w blenderze oddzielnie.
    Musi być bardzo dobrze zmielony.
    Pora kroimy w drobną kosteczkę ew miksujemy w blenderze.
  • mieszamy składniki razem. 2. Zmielone mieso i przyprawy, cebulę, jajko i bułkę tarta mieszamy w miseczce. Gdy zaistnieje potrzeba dolewamy troszkę mleka.
  • masa nakotlety 3. Ciasto musi mieć konsytencję gęstego kremu.
  • formujemy kotlety obtaczamy w bułce 4. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej.

  • smażymy kotlety 5. Smażymy na złoty kolor z obu stron
  • To gotowy kotlecik. 6. Smacznego

Porady

Kotlet będzie też superr dodatkiem do np. burgerów rybnych bułka, sos tatarski albo czosnkowy , sałata i pomidor, czewona cebula. Można podawać z keczpem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować