1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kotlety po mazursku

Kotlety po mazursku

0 (0 ocen)

Kotlety po mazursku
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Pyszne, pożywne roladki z mięsa wieprzowego nadziane szynką i gotowanym jajkiem. Pochodzą z kuchni mazurskiej:)

  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - schab z kością: 80 dekagramów
    - jajko ugotowane na twardo: 1 sztuka
    - jajka surowe: 2 sztuki
    - Tłuszcz: 10 dekagramów
    - mąka pszenna: 2 dekagramy
    - szynka wędzona gotowana: 15 dekagramów
    - sól: 1 szczypta
    - pieprz: 1 szczypta
    - imbir: 1 szczypta
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotlety po mazursku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kotlety po mazursku 1. Ze schabu usuwamy kość i dzielimy na porcje. Płaty mięsa należy dobrze rozbić i posolić. Na każdym płacie kładziemy szynkę pokrojoną w drobną kostkę, wymieszaną z gotowanym jajkiem, pieprzem i imbirem.
  • Kotlety po mazursku 2. Zawijamy mięso z farszem w rulon, panierujemy w dwóch jajkach i mące.
  • Kotlety po mazursku 3. Następnie roladki smażymy na tłuszczu.
  • Kotlety po mazursku 4. Danie podajemy z ziemniakami z wody i surówką ze świeżych warzyw.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z kaszą kuskus i wędzoną makrelą

Sałatka z kaszą kuskus i wędzoną makrelą
Kotlety z kaszy gryczanej

Kotlety z kaszy gryczanej
Bułgarska mamałyga

Bułgarska mamałyga
Gryczane ciasto czekoladowe

Gryczane ciasto czekoladowe
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wielkanoc Impreza Wielkanoc Obiad

Podobne przepisy

4.5 (166 ocen)

Kotlety po mazursku

4.5 (166 ocen)

Kotlety po mazursku

 VioletoweKucharzenie Zapraszam do mojej mazurskiej kuchni. W niej zawsze smacznie, syto i kolorowo! Roladki z farszem z jajek i szynki uświetnią każdą domową uroczystość czy niedzielny obiad!

0 (0 ocen)

Schab po mazursku

0 (0 ocen)

Schab po mazursku

 ilka_86 W kuchni warmińsko-mazurskiej króluje mięso wieprzowe oraz obfitość przypraw. Schab po mazursku to nic innego jak wieprzowe mięso o lekko słodkim korzennym smaku.

4.5 (158 ocen)

Marchewka po mazursku

4.5 (158 ocen)

Marchewka po mazursku

 ilka_86 Bardzo smaczny sposób na marchewkę rodem z kuchni Mazur:)

0 (0 ocen)

Marchewka po mazursku

0 (0 ocen)

Marchewka po mazursku

 ewaeu Marchewka po mazursku, to pyszny dodatek do obiadu. Może też być samodzielnym daniem np. na kolację. 30 min

2 (1 ocen)

Kartoflak po mazursku.

2 (1 ocen)

Kartoflak po mazursku

 weronika63 Kartoflak po mazursku z kiełbasą i wędzonym boczkiem. 2 godz.

0 (0 ocen)

Marchewka po mazursku.

0 (0 ocen)

Marchewka po mazursku

 Waldek Prosty , szybki i smaczny dodatek do mięs . 30 min
Pieczeń z mięsa mielonego i kurczaka

Przepis dnia!

Pieczeń z mięsa mielonego i kurczaka

Dodane przez: Peja1986 9ebf7fed-8067-4715-b87f-d750cfdc217a-1_all_169

3.67 (3 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować