Kotlety cielęce w panierce
- 45 min
Smażone na maśle, już samo to mówi nam, że pycha. Niby miało być zdrowo, ale wyszło przesmacznie, więc też się liczy ;) :P
- 45 min
Składniki:
- 600 g cielęciny (u nas łopatka)
100 g masła
1 jajko
100 g mąki
100 g bułki tartej
imbir mielony
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.47 (203 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety cielęce w panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, lekko rozbijamy pięścią.
Kotlety oprószamy solą i imbirem.
Panierujemy w mące, następnie w rozkłóconym jajku z dodatkiem soli i pieprzu, a na koniec w bułce tartej.
Smażymy na maśle na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cielęcina
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze