Kotlety mielone "najzwyklejsze"
- 15 min
- Dla 4 osób
Robię je, gdy muszę na szybko zrobić kotlety z mielonego mięsa. Przyprawa do wieprzowiny nadaje kotletom apetycznego zapachu i smaku.
- 15 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 40 dag mielonego mięsa z łopatki
1 jajko
mała cebula
przyprawa do wieprzowiny
szczypta majeranku
bułka tarta
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (163 ocen)
Kotlety mielone "najzwyklejsze" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mieszamy z jajkiem, przyprawą i majerankiem. Cebulę ścieramy na najmniejszych oczkach tarki i dodajemy do masy. Mieszamy. Dodajemy tyle bułki, aby powstała zwarta masa mięsna.
- 2. Formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na gorącym oleju na brązowo.
Porady
Najlepiej smakują z ziemniakami polanymi tłuszczem ze smażenia i sałatką pomidorową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze