Kotlety mielone z kasza jęczmienną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mięsa mielonego wbić jajko, dodać ostudzoną kaszę, drobno posiekana natką oraz pokrojone w drobną kostkę cebulę i paprykę. Wymieszać wszystko na masę, dodać trochę bułki tartej i formować kotlety.
2.Oprószyć je bułka tartą i podsmażyć z obu stron, następnie przełożyć do formy do zapiekania i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Zapiekać przez około 15 minut.
Porady
Kotlety można podać z sosem grzybowym lub innym. Można je również zamrozić, wystarczy je po rozmrożeniu podpiec w piekarniku.
Komentarze