Kotlety mielone z kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę kroimy w paski i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy, studzimy. Marchewkę tarkujemy, cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą w misce. Formujemy kotlety, smażymy z obu stron do zarumienienia. Gotowe.
Porady
Do kotletów można użyć zarówno chudego mięsa wieprzowego jak i drobiowego.
Komentarze