Kotlety mielone w sosie cebulowo-pomidorowym
- 45 min
Pyszna alternatywa dla zwykłych mielonych-w aromatycznym sosie cebulowo-pomidorowym.Smaczne i apetyczne:)
- 45 min
Składniki:
- Kotlety mielone:
1 kg mięsa wieprzowego,
2 jajka,
1 czerstwa kajzerka
sól
pieprz swiezo zmielony
2 małe cebule
tłuszcz do smażenia,
Sos:
2 cebule
4 łyżki koncentratu pomidorowego
1\2 łyzeczki musztardy
2 łyżki mąki
1 łyzka smietany
ewentualnie woda do poklewania
kostka bulionowa
sól , pieprz
szczypta papryki mielonej
5 (159 ocen)
Kotlety mielone w sosie cebulowo-pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.KOTLETY MIELONE:
Cebule pokroic w drobna koste i zeszklic na oleju.
Mięso zmielic , dodać jajka, bułke namoczona i odcisnieta z nadmiaru wody, w miarę potrzeby dodać takze niewielką ilość bułki tartej. Do masy dodać wczesniej zeszklona cebulę , przyprawic i wyrobic mase.
Z tak przygotowanej masy mięsnej formować kotlety smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoto.
2.SOS CEBULOWO-POMIDOROWY:
Cebulę pokroić w kostke i podsmazyc na rozgrzanym tłuszczu.
Następnie dodać do niej musztardę, przyprawy i kostkę bulionową. Na koniec dodać koncentrat pomidorowy oraz mąkę wymieszana ze smietaną., Zagotowac. Do powstałego sosu włozyc kotleciki i chwile całosc pogotowac.Podawac z ulubiona surówka , sałatka i ziemniakami.Smacznego
Porady
Polecam dodac do kotletów nie surową, lecz zeszklona na oleju cebule-kotlety mają ciekawszy smak i sa smaczniejsze. Jesli sos jest za gesty, mozna podlac go woda.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mielone
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze