Kotleciki z ryżu z pieczarkami
Moją wielką przygodę w kuchni zaczęłam gdy poznałam mojego męża. Dziś jestem "panią domu" i kuchnia - to moje królestwo. Gotowanie i pieczenie to nie tylko obowiązek, ale także wielka przyjemność i relaks.
Składniki:
- 2 szkl ryżu + 4 szkl wody do ugotowania
500 g pieczarek
4 jajka
1 pęczek natki pietruszki
olej do smażenia
bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.96 (205 ocen)
Kotleciki z ryżu z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować w osolonej wodzie na sypko
- 2. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę i przesmażyć i odparować nadmiar wody.
- 3. Przestudzone pieczarki i ryż wyieeszać dodać posiekaną natkę, jajka wymieszać
- 4. W dłoni formować kotleciki i posypać je z obu stron bułka tartą
-
5.
Upanierowane kotleciki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni na oleju.
Podawać z sosem pomidorowym
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze