Kotleciki z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym
Te kotleciki są tam samo szybkie w wykonaniu jak i smaczne:). Sos śmietanowy sprawdza się w połączeniu praktycznie z każdymi warzywami, zgrał się także z brokułem.
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
1 brokuł
300g śmietany 18%
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany
olej
Kotleciki z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety kroimy na części, rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, czosnkiem i papryką. Podsmażamy na rozgrzanym oleju do zarumienienia.
- 2. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie przez około 10 minut.
- 3. Do filetów wlewamy śmietanę, dodajemy musztardę, doprawiamy do smaku. Dodajemy ugotowane brokuły. Gotujemy aż sos zgęstnieje.
Komentarze