Kotleciki rybne z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki oczyścić,pokroić w kostkę i smażyć na maśle razem z posiekaną cebulą.
Filety zmielić w maszynce,połączyć razem z podsmażonymi pieczarkami,wyciśniętym czosnkiem,dodać 1-2 jajka,3-4 łyżki bułki tartej oraz przyprawy wg uznania.Z masy formować okrągłe,płaskie kotlety.Panierować w bułce tartej z obu stron.Usmażyć na złoto na mocno rozgrzanym oleju.
Komentarze