To mój pomysł na delikatne, smaczne kotleciki dla dzieci i dorosłych. Można je podawać na gorąco lub zimno.
5 (166 ocen)
Porady
Kotleciki są delikatne w smaku, słodkawe. Trzeba zrobić taką konsystencję masy mięsno- warzywnej, aby kotlety uformowane nie rozsypywały się podczas pieczenia. Gdy masa jest zbyt luźna, rzadka powolutku wsypujemy bułkę tartą, ale uważajmy z jej ilością. Nie dodałam celowo mojego ulubionego czosnku, aby z potrawy wydobyć słodycz marchewki.
Komentarze