Kotleciki mielone z ziołami i z niespodzianka w środku ....z serem zółtym tzw. mielone z oczkiem

0 (0 ocen)

  • 25 min

Smaczne i aromatyczne dzieki dodaniu ziół - z niespodzianka w srodku -z serem!!!zaskoczenie dla bliskich podczas jedzenia i usmiechniete buzki:)polecam , naprawde smaczne i orginalne.

  • 25 min

Składniki:


  • 50 dkg łopatki wieprzowej
    1 czerstwa kajzerka
    1 jajko
    1 cebula
    2 ząbki czosnku

    pieprz czarny mielony
    1 łyżeczka suszonej pietruszki
    1 łyżeczka ziół prowansalskich
    10 deko sera zółtego
    bułka tarta
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotleciki mielone z ziołami i z niespodzianka w środku ....z serem zółtym tzw. mielone z oczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Łopatkę dokładnie umyć, osuszyć. Kajzerkę namoczyć w wodzie, odcisnąć. Czosnek i cebulkę obrać, umyć, osuszyć. Mięso, kajzerkę, cebulę i czosnek zmielić w maszynce do mięsa. Dodać , jajko, pietruszkę, zioła prowansalskie, i pieprz czarny mielony. Wyrobić jednolita masę. Uformować podłuzne kulki i wyrobic rekoma rowek w który włozyc cieniutkie paski sera zółtego a nastepnie kotlety sklejac , tak by ser nie wypłynał podczas smażenia.
    Koltlety obtoczyć w bułce tartej, smażyć na wolnym ogniu na mocno rozgrzanym oleju. Podawać na gorąco do ziemniaków lub na zimno do chlebka z dodatkiem np świeżej sałaty

Porady

Poczekajmy az kotlety lekko przestygna , wtedy ser nie wypłynie podczas ich jedzenia.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować