Kotleciki drobiowe inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy 3 żółtka, wegetę, sól pieprz, po dwie łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej. Z białek ubijamy na sztywno pianę. Następnie łączymy delikatnie wszystko razem. Na rozgrzanym oleju smażymy na rumiano niewielkie kotleciki.
Komentarze