Kotleciki drobiowe
Składniki:
- ● 3 pojedyncze filety z kurczaka
● 3 jajka
● 3 łyżki majonezu
● 20 dag żółtego sera
● 3 łyżki mąki ziemniaczanej
● sól
● pieprz
● kilka łyżek oleju do smażenia
Kotleciki drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy pod bieżącą
wodą i osuszamy papierowym
ręcznikiem. Kroimy
w małe kawałki. Ser ścieramy
na tarce o dużych oczkach. -
2.
Mięso i ser mieszamy
z mąką ziemniaczaną, jajkami
oraz majonezem. Doprawiamy
solą i pieprzem. -
3.
Łyżką nabieramy porcje
masy i smażymy na rozgrzanym
oleju z obu stron na złoty
kolor.
Komentarze