KOSMICZNE CIASTECZKA
Składniki:
- SKŁADNIKI:
170 g masła
3/4 szklanki cukru
jajko
1 1/2 szklanki maki pszennej
1/2 szklanki mąki kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka aromatu waniliowego
barwniki spożywcze ( kolor dowolny)
Kosmiczne ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misce wymieszać masło z cukrem na kremową masę, dodać jajko i dobrze wymieszać.w drugiej misce wymieszać sypkie produkty. stopniowo dodawać je do utartego masła następnie dodać aromat waniliowy i dobrze wymieszać.
- 2. Uformować z ciasta kule ( tyle ile kolorów chcemy uzyskać) i poszczególne kule ciasta wyrabiamy z barwnikiem spożywczym następnie owijamy je folią aluminiową i wkładamy do lodówki na ok 1 godz.
- 3. Po wyjęciu ciasta z lodówki rozwałkujemy je na stolnicy na grubość ok 0,5 cm i nakładamy dwa kolory jeden na drugi i zwijamy w roladę. Kroimy w plasterki o grubości 0,5 cm i układamy na blaszce w większych odstępach .
- 4. Pieczemy w temp 180*C przez 15-20 minut.
Porady
GDY ZWINIEMY CIASTO W ROLADĘ DOBRZE JESZCZE OWINĄĆ TĄ ROLADĘ FOLIĄ SPOŻYWCZĄ I WŁOŻYĆ NA PARĘ MINUT DO ZAMRAŻALKI
Komentarze