Kolorowe placki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z papryki usuwamy
gniazda nasienne.
Miąższ kroimy
w małą kostkę. Cebule
i mielonkę
również kroimy
w małą kostkę.
Marchewkę ścieramy
na tarce
o dużych oczkach.
2.Do warzyw i mielonki dodajemy
ser, jajka, obie mąki, 1/2
łyżeczki wody, mleko i natkę.
Mieszamy i doprawiamy.
3.Na patelni rozgrzewamy
olej. Masę nabieramy łyżką
i smażymy placki tak jak
ziemniaczane. Podajemy na
ciepło polane keczupem.
Komentarze