Kolorowa papryka w słodko - kwaśnej zalewie
- 60 min
Składniki:
- Składniki:
1 kg. czerwonej papryki
1 kg. zielonej papryki
Zalewa:
8 szkl. wody
1 szkl. cukru
1 ½ szkl. octu
2 łyżki soli
1 liść laurowy
5 kuleczek ziela angielskiego
1 cebula pokrojona w plastry
Do słoików:
marchew
gorczyca
liście laurowe, ziele angielskie
cebula
olej
Wystaw ocenę:
4.47 (161 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyKolorowa papryka w słodko - kwaśnej zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Zagotować zalewę podanych wyżej składników. Do umytych i wysuszonych słoików wkładać papryki.
- 3. Do każdego słoika wkroić po kilka plastrów marchewki, krążek cebuli, wsypać 2-3 ziela angielskie, liść laurowy i pół łyżeczki gorczycy.
- 4. Zalać gorącą zalewą. Na wierzch dodać po łyżce oleju. Słoiki dobrze zamknąć i pasteryzować ok. 10 -15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze