Kokosowy obłoczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą, dodać do masy jajecznej.
- Upiec biszkopt w 180 st c przez ok. 30 min.
- Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać zagęstniki. Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać je do ubitej śmietany. Na koniec wymieszać z 150 g wiórek kokosowych.
- Przygotowaną masę śmietanowo- kokosową wyłożyć na upieczony biszkopt. Posypać resztą wiórek kokosowych (50g). Smacznego!
Komentarze