Kokosowy krem mascarpone na musie z mrożonych truskawek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do serka dodajemy wiórki i mieszając dolewamy powoli likier do uzyskania pożądanej konsystencji (masa kokosowa powinna być odrobinę rzadsza od truskawkowej). Deser będzie jeszcze lepszy, jeśli wiórki nasączymy wcześniej dowolnym alkoholem. Dodajemy cukier puder do smaku.
2.Zamrożone truskawki miksujemy blenderem. Dodajemy do smaku cukier puder.
3.Do kieliszka nakładamy zmiksowane truskawki, a na nie warstwę kremu kokosowego.
4.Końcówką łyżeczki nakładamy na kokosowy krem odrobinę lekko już roztopionych truskawek i malujemy serduszko. Deser podajemy od razu po przyotowaniu
Komentarze