Makaron kokardki z kurczakiem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy. Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę solimy doprawiamy pieprzem. Pieczarki kroimy w kawałki. Cebule siekamy. Czosnek kroimy drobno. Natkę pietruszki myjemy osuszamy siekamy. Na patelni na maśle klarowanym podsmażamy czosnek i cebulę.
2.Po chwili dodajemy kawałki mięsa. Podsmażamy. Dodajemy wcześniej ugotowany makaron. Mieszamy , Dolewamy śmietanę. Chwilę smażymy. Doprawiamy solą , pieprzem . Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
Komentarze