Koktajl z ziołami
Gotuję dla męża i syna, a kuchnia to moje królestwo. W ogóle mogłabym z niej nie wychodzić – tak bardzo lubię gotować i piec ciasta.
Składniki:
- ● 1 kg pomidorów
● 1 pęczek natki pietruszki
● 1 pęczek świeżej bazylii
● 1 pęczek koperku
● sól
● pieprz
Koktajl z ziołami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory nacinamy na
krzyż, oblewamy wrzątkiem,
a następnie zimną wodą.
Obieramy ze skórki i kroimy
na małe cząstki. -
2.
Bazylię, natkę pietruszki
i koperek płuczemyy i odrywamy
listki. Bazylię drobno
kroimy, dodajemy do pomidorów
i miksujemy. Natkę i koperek
siekamy, dodajemy do
napoju i mieszamy. Doprawiamy
do smaku solą i pieprzem.
Porady
Smak napoju możemy zaostrzyć, dodając czosnek.
Komentarze