Kobietka
- 3 godz.
Składniki:
- Ciasto
* 7 jaj
* 1,5 szklanki mąki
* 1 szklanka cukru
* cukier waniliowy
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 łyżka octu
◦3/4 szklanki orzechów włoskich
◦2 łyżeczki kakao
Masy:
◦konfitura wiśniowa
◦wiśnie bez pestek
◦2 galaretki wiśniowe
◦2 bite śmietanki "Śnieżka"
◦0,5 szklanki mleka
◦2 galaretki agrestowe
◦polewa czekoladowa
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
DeseryKobietka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywno z cukrem , żółtka dodawać po jednym a następnie wsypać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i ocet.
-
2.
Podzielić ciasto na trzy części:
- jedną zostawić białą,
- do drugiej dodać zmielone orzechy włoskie,
- do trzeciej dodać 2 łyżeczki kakao.
Upiec 3 placki (blachę wyłożyć papierem do pieczenia, temperatura 180 stopni, czas pieczenia - około 25 minut). Ostudzić ciasto.
-
3.
Wierzch jasnego ciasta wysmarować konfiturą wiśniową. Na to ułożyć wiśnie bez pestek lub inne owoce np. truskawki
Galaretki wiśniowe zmieszać w 2 szklankach wody. Tężejące wlać na wiśnie.
Przełożyć plackiem orzechowym.
Śmietanki ubić z mlekiem. Dodać galaretki agrestowe rozpuszczone w 1 szklance wody. Wyłozyć masę na ciasto orzechowe.
Przełożyć plackiem kakaowym.
Na wierzch wylać polewę czekoladową deserową
- 4. Ciasto wstawić do lodówki na 2 h Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze