Babka jogurtowa z owsianką i żurawiną
- 15 min
Składniki:
- 250 g jogurtu naturalnego, pełnotłustego
250 g cukru
1 cukier waniliowy
150 ml oleju słonecznikowego
4 jajka
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
150 g mąki tortowej
150 g drobnych płatków owsianych
Suszona żurawina albo rodzynki
Cukier puder
Sok z cytryny
Babka jogurtowa z owsianką i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Następnie dodać jajka, oraz proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Miksować wszystko około 8 minut.
- 3. Na koniec dodać płatki owsiane i wymieszać łyżką. Suszoną żurawinę obtaczamy w mące i następnie dodajemy do ciasta, mieszając łyżką.
- 4. Wylać ciasto do wysmarowanej margaryną formy. Piec 50 minut w 200 stopniach C.
- 5. Lukier: cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny. Lukier musi mieć gęstą masę.
Porady
Rodzynki i suszoną żurawinę obtaczamy w mące by nie opadły na dno ciasta
Komentarze