Konfitura z truskawek i rabarbaru
Składniki:
- 3 długie laski rabarbaru
1 kg truskawek
3 szkl cukru
2 żelfixy każdy na 1kg owoców
Wystaw ocenę:
4.49 (201 ocen)
Konfitura z truskawek i rabarbaru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rabarbar umyć, obrać i pokroić w niewielkie kawałki. Wrzucić do rondla, zasypać 1 szkl cukru, wymieszać i odstawić na pół godziny aby puścił sok. Podgrzewać, od czasu do czasu mieszając aż zmięknie.
Truskawki umyć, obrać i rozgnieść tłuczkiem, dosypać żelfixy i dokładnie wymieszać.
Do rabarbaru dodać truskawki, wsypać resztę cukru, doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze kilka minut. Gorący dżem przekładać do słoiczków. Po zakręceniu stawiać do góry dnem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze