Konfitura wiśniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wiśnie umyć i wydrylować (zostaje ok 1,5 kg owoców), wsypać na patelnię i zasypać cukrem. Smażyć do odparowania części soku i częściowego rozsmażenia owoców.
2.Gorące owoce przekładać do wyparzonych słoików, zakręcać i stawiać na wieczkach na 5-10 minut, odwracać i gotowe :) Przygotowuję je specjalnie do budyniu waniliowego :)
Komentarze