Kebabczety wieprzowe z grilla
Smaczne i szybki danie obiadowe, które można również przyrządzić na grillu, lub gdy pogoda nie dopisze to usmażyć na patelni grillowej. Szaszłyki podałam z sosem słodkie chili, jest idealny do mięsa mielonego.
Składniki:
- 1 kilogram mięsa mielonego
2 cebule
2 jajka
1 łyżka przyprawy gyros
0,5 łyżeczki słodkiej papryki
0,5 łyżeczki ostrej papryki
0,5 łyżeczki kurkumy
Sól
Mąka pełnoziarnista do obtoczenia mięsa
Średniej długości wykałaczki
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Kebabczety wieprzowe z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy drobno posiekaną w kostkę cebulę, jajka oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy, odstawiamy na pół godziny. Z mięsa formujemy owalne kotleciki, obtaczamy w mące pełnoziarnistej, w każdy kotlecik wbijamy wykałaczkę. Pieczemy na grillu lub smażymy patelni grillowej do uzyskania złotego koloru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kebabczety drobiowe z warzywami
Pyszne lekko mięsno warzywne kebabczety na bazie mięsa z kurczaka z kukurydzą, cebulką, czerwoną papryką, natką pietruszki z przyprawą kebab gyros. Nabite na patyczek od szaszłyków fajnie się prezentują i są bardzo smaczne. Można je też usmażyć na grillu na świeżym powietrzu i też będą tak samo smakowały....
Komentarze