Kawa i maliny bardzo do siebie pasują. Połaczyłam te smaki i tak powstały przepyszne muffinki. Polecam gorąco, świetnie pobudzą ranem - będą smakowały wielbicielom kawy
Kawowe muffinki z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozpuszczamy i studzimy. W jednej misce łączymy ze sobą mąkę, sól i proszek do pieczenia.
2.Do drugiej wlewamy przestudzoną kawę rozpuszczoną w 2 łyżkach wody, rozpuszczone masło, mleko, jajko i cukier. Dokładnie mieszamy.
3.Mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy wszystko razem do zawilgotnienia składników.
4.Formę wykładamy papilotkami. Wlewamy do połowy papilotek ciasta i wkładamy malinę. Następnie uzupełniamy foremki resztą ciasta. Pieczemy w 180 stopniach przez około 20 minut, tzn. do momentu aż się zarumienią. Życzę smacznego ;)
Komentarze