Kawowe ciasto z cukinii z żurawiną i orzechami

0 (0 ocen)

  • 60 min

coś słodkiego

  • 60 min

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
    1,5 szklanki cukru
    4 jaja
    350g cukinii
    1,5 szklanki oleju
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżeczka sody
    0,5 szklanki posiekanych orzechów
    0,5 szkl żurawiny suszonej
    3 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej


Kawowe ciasto z cukinii z żurawiną i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinię zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i odcisnąć na sicie.
    Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać kawę.
    Następnie dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą i olej.
    na koniec dodać cukinię, żurawinę i orzechy. Ciasto wymieszać.
    Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć masę. Wyrównać.
    Ciasto piec w temp 180°C 40-50 minut , sprawdzić patyczkiem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy