Kąski kurczaka w jogurtowej panierce z dodatkiem ziół i ziaren - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso oczyścić,opłukać,osuszyć.Pokroić w dużą kostkę.
..Jogurt polączyć z ziołami i przyprawą .Dodać 50 g mieszanki ziaren oraz sól i pieprz do smaku.Wymieszać.Do jogurtu włożyć mięso.Przykryć i pozostawić na około godzinę w chłodnym miejscu.
..Zamarynowane mięso przełożyć do lekko natłuszczonego dużego, żaroodpornego naczynia.(Jeden koło drugiego)Posypać pozostałymi ziarnami.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut w temp.200 st.C
Komentarze