Kasza zapiekana z kurczakiem i mozarellą
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - kasza gryczana w woreczkach: 2 sztuki
- pierś z kurczaka podwójna: 1 sztuka
- mała cebula: 1 sztuka
- olej: 1 łyżka
- mozarella w kulce: 1 sztuka
- pomdor: 1 sztuka
- sos pomidorowy z ziołami i czosnkiem: 0.75 szklanki
- sól, pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kasza zapiekana z kurczakiem i mozarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku zagotować wodę z łyżeczką soli, na wrzątek wrzucić kaszę i gotować przez 10 min. Odcedzić. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Pierś z kurczaka pokroić w niewielkie kawałki, obtoczyć w przyprawie i dodać do cebuli. Całość jeszcze chwilę podsmażyć. Do naczynia żaroodpornego wsypać jeden woreczek kaszy, na to wyłożyć kurczaka z cebulą i kolejny woreczek kaszy. Całość polać sosem pomidorowym rozrobionym z niewielką ilością wody. Na wierzchu poukładać plasterki pomidora i mozzarelli. Przykryć folią aluminiową i zapiec w nagrzanym piekarniku przez ok. 20 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze