1.Posiekać cebulę i zezłocić ją na maśle. Śledzie posiekać. Wymieszać mięso ,śledzie ,namoczoną bułkę ,cebulę i zioła na gładką masę. Porządnie wyrobić. Uformować małe kuleczki. Panierować je w bułce tartej i smażyć na głębokim oleju. Podawać z kapustą zasmażaną.
Komentarze