Karmelowe latte z karmelizowaną chilli
Pyszna kawa latte macchiato o karmelowym smaku z dodatkiem karmelizowanej chilli. Swym smakiem oczaruje każdego
Składniki:
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalej
350 ml gorącej wody
150 ml mleka
1 łyżka syropu o smaku karmelowym
1 papryczka chilli
1 płaskie łyżeczki cukru
2 łyżki wody (30ml)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Karmelowe latte z karmelizowaną chilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Papryczkę drobno siekamy, Dodajemy do garnka i podgrzewamy. GDy zacznie delikatnie skwierczeć wlewamy wodę i dodajemy cukier. Przesmażamy cały czas mieszając do momentu aż woda wyparuje.
- 2. Do kubka dodajemy kawę , syrop i całość zalewamy wodą. Mieszamy.
- 3. Mleko delikatnie podgrzewamy aby było ciepłe , nie gorące. Mleko przelewamy do butelki zakręcamy i energicznie wstrząsamy butelką by dobrze spienić mleko
- 4. Na do ozdobnej szklanki dodajemy skarmelizowaną papryczkę. Delikatnie wlewamy mleko, po ściankach szkalnki powoli wlewamy kawę.
Porady
Przed napiciem się , najlepiej jest delikatnie wymieszać kawę by w pełni poczuć smak chilli
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
kawa chai latte
Chai latte to popularny napój serwowany w Indiach, można go wypić na każdej ulicy, dworcach i placach. I to za gorsze. Można też w mig przygotować w domu, jeśli akurat nie wybieramy się do krainy hinduizmu. Ta kawa nie ma co prawda takiego kopa jak tradycyjna parzona ale za to jest ciekawa w smaku....
Komentarze