Karkówka pieczona z ziemniakami i pieczarkami

4.47 (174 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Danie obiadowe które robi się samo, poezja smaków i aromatów zachwyci każdego a przy tym tanie, polecam na codzienny obiad.

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • 60 dag karkówki bez kości
    70 dag ziemniaków
    20 dag pieczarek
    2 cebule
    2 łyżki pasty warzywnej Relish
    sól morska do smaku
    czubryca czerwona do smaku
    pieprz do smaku
    przyprawa do ziemniaków do smaku
    1 szklanka słodkiej śmietanki 22%
    15 dag sera żółtego
    pęczek natki pietruszki
Wystaw ocenę:

4.47 (174 ocen)

Karkówka pieczona z ziemniakami i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-11vmbmr 1. Ziemniaki skrobiemy,myjemy kroimy w talarki, cebulę obieramy i kroimy w piórka, karkówkę kroimy na pięć równych plastrów, lekko rozbijamy.Pieczarki kroimy na grubsze cząstki.
    Układamy w naczyniu pierwszą warstwę z ziemniakami, oprószamy solą oraz przyprawą do ziemniaków,
  • image-1ehu1gd 2. Następnie posypujemy piórkami cebuli, układamy pieczarki,na wierzch dajemy mięso, które smarujemy pastą warzywną relish, posypujemy solą pieprzem oraz czubrycą czerwoną.
  • image-1yfh9pv 3. Na mięso wylewamy śmietankę, posypujemy pokrojonym lub startym serem.Naczynie przykrywami i całość pieczemy około 1 godziny, na kilka minut przed końcem pieczenia, zapiekankę odkryć i lekko zrumienić.
    Przed podaniem posypać grubo, posiekaną natką pietruszki.

Porady

Gdy nie mamy pasty relish zastąpimy ją zwykłym ketchupem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Karkówka Pieczarki Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Na ciepło Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować