Karkówka na ostro
- 30 min
Czasami lubię przygotować coś na ostro,taka karkówka najlepiej smakuje mi z pieczywem.
- 30 min
Składniki:
- 1 kg karkówki
2 roztarte ząbki czosnku
3 cebule
sól i pieprz do smaku
Zalewa:
1 szklanka ketchupu
2 łyżki octu 10%
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
1 łyżeczka cukru
1 szklanka wody
1 łyżeczka musztardy
1 posiekany ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.49 (193 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1.Karkówkę pokroić tak jak schabowe,natrzeć roztartym czosnkiem,przyprawić solą i pieprzem,pozostawić na godzinę następnie usmażyć na rozgrzanym tłuszczu,przełożyć do żaroodpornego naczynia,obłożyć cebulą pokrojoną w piórka .Wszystkie składniki zalewy połączyć z sobą ,wymieszać,polać mięso i cebulę.Wstawić do pekarnika i piec pod przykryciem przez około godzinę
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze