Karkówka w sosie katechupowo - żurawinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Karkówkę myjemy, osuszamy, a następnie kroimy w plastry i lekko rozbijamy. Kolejno nacieramy rozrobioną w oleju przyprawą do karkówki i zostawiamy w lodówce na minimum 15 godzin.
2.Nazajutrz wyjmujemy karkówkę z lodówki i układamy w naczyniu żaroodpornym.
3.Dżemy i ketchup łączymy ze sobą i polewamy mięso.
4.Pieczemy w piekarniku w 170stopniach przez mniej więcej 80min.
Komentarze