Kartoflanka z fasolą
Składniki:
- 2 l bulionu wołowego
600 g ziemniaków
2 garście suszonej marchewki i pietruszki
1 puszka białej fasoli
1 łyżka soli
1 łyżka vegety śródziemnomorskiej
1 łyżka suszonego koperku
Kartoflanka z fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do bulionu dodać obrane , umyte , pokrojone w kostkę ziemniaki i suszone warzywa .
Gotować ok. 20 minut .
Dodać odsączoną na sicie i przelaną zimną wodą fasolę , gotować kolejne 10 minut .
Dodać suszony koperek i gotować 10 minut .
Zupę doprawić solą i vegetą śródziemnomorską .
Komentarze