Kapusta z buraczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Olej rozgrzać na patelni, wrzucić posiekaną cebulę i kapustę, oprószyć curry - chwilę smażyć, mieszając. Następnie wlać wodę i ocet, wsypać cukier i bazylię. Całość dusić pod przykryciem 20 - 25 min, od czasu do czasu mieszając. Po tym czasie dodać drobno pokrojone buraki i dusić jeszcze 5 min.
2.Następnie dodać śmietanę - wymieszać i chwilę podgrzewać. Potrawę doprawić wg uznania.
Podawać na ciepło jako dodatek do obiadu.
Komentarze