Kapuściana zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę oczyszczamy
z zewnętrznych liści. Drobno
szatkujemy i dusimy
w małej ilości wody z łyżką
margaryny. Kaszę gotujemy w niewielkiej ilości wody.
Żółty ser ścieramy na tarce
o dużych oczkach i razem
z kaszą dodajemy do kapusty.
Doprawiamy i mieszamy.
Przekładamy do posmarowanego
margaryną
naczynia żaroodpornego.
2.Jajka mieszamy ze śmietaną.
Doprawiamy. Polewamy
kapustę.
3.Zapiekankę pieczemy ok.
30 minut w piekarniku rozgrzanym
do temp. 180 °C.
Przed podaniem posypujemy
natką pietruszki.
Komentarze