Kapuśniak na udkach
- 10 min
Składniki:
- 200 g kapusty kiszonej
3 udka z kurczaka
7 średnich ziemniaków
1 marchewka
1 cebula
1 czubata łyżka płatków owsianych
1 płaska łyżka kaszy jęczmiennej
2 łyżeczki majeranku
1 kostka rosołowa
sól
maggi
3 litry wody
Wystaw ocenę:
4.49 (169 ocen)
Kapuśniak na udkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagotowujemy 3 l wody z kostką rosołową. Wrzucamy udka, trochę podgotowujemy, po czym dodajemy płatki owsiane i kaszę jęczmienną. Wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, startą na tarce jarzynowej marchewkę i pokrojoną w piórka cebulę. Podgotowujemy, następnie wrzucamy pokrojoną kapustę kiszoną. Pod koniec gotowania zupę doprawiamy majerankiem, solą i maggi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Udka z kurczakaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze