Kalmary w chrupiącej tempurze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W misce łączymy ze sobą mąkę pszenną, wodę, jajko, sól i proszek do pieczenia. Dobrze mieszamy na jednolitą masę. Kalmary osuszamy i oprószamy mąką ziemniaczaną. Każdy z krążków maczamy w cieście, delikatnie wkładamy do rozgrzanego głębokiego oleju. Smażymy na złoty kolor. Po wyjęciu kładziemy na papierowe ręczniki. Gotowe
Komentarze