Jogurtowa kostka z truskawkami
- 1 godz. 10 min
Letni deser z dodatkiem truskawek, jogurtu greckiego i słodkiej śmietanki na czekoladowych herbatnikach.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- masa śmietanowo- jogurtowa:
jogurt grecki 300 ml.
śmietana kremówka 200 ml.
żelatyna deserowa 1 opakowanie
cukier 100 gram
dodatkowo :
truskawki
spód ciasta :
herbatniki czekoladowe
oraz:
galaretka truskawkowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jogurtowa kostka z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretkę rozpuścić w 300 ml. wody.
Żelatynę deserową sporządzić w/g przepisu.
- 2. W misce wymieszać jogurt z połową cukru, w drugiej misce ubić śmietanę z resztą cukru. Ubitą śmietanę dodać do jogurtu, następnie dodać rozpuszczoną żelatynę ,całość delikatnie wymieszać.
- 3. Dno kwadratowej formy o wymiarach 25x25 cm. wyłożyć herbatnikami ,zalać połową masy, druga warstwa herbatników ,zalać masą, na wierz ułożyć pokrojone truskawki ,zalać tężejącą galaretką , schłodzić około 2 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kajmakowa kostka z truskawkami
Ciasto na biszkopcie i herbatnikach, składające się z paru pysznych warstw. Słodka masa budyniowa z dodatkiem kajmaku świetnie dopełnia smak truskawek, bitej śmietany i czekolady. Smaczne i lekkie ciasto z truskawkami, które na pewno posmakuje gościom. Moim smakowało ;)
kostka jogurtowa z kiwi
Chciałam, żeby to ciasto było smaczne ale bez miliona kalorii. I takie było, bo w zasadzie jogurt i galaretka a na biszkopt można przymknąć oko;) Pewnie zapytacie jak to możliwe, że kiwi i galaretka zagrały razem, przecież kiwi uniemożliwia tężenie! Jest na to prosty, wcale nie magiczny sposób-...
kostka truskawkowo-jogurtowa
Nie mogę się doczekać świeżych polskich truskawek, co prawda truskawki pojawiają się już w sklepach ale jakoś nie jestem do nich przekonana, dlatego użyłam mrożonych. Ze świeżymi to ciasto na pewno będzie lepsze. Polecam je nie tylko na lato bo jest lekkie, delikatne i bardzo smaczne.
Komentarze