Jajo w sosie chrzanowym
- 30 min
Składniki:
- - jajka
- chrzan
- majonez
- śmietana
- szczypiorek
- papryka czerwona
- sól
- pieprz
Jajo w sosie chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szklanka majonezu, szklanka śmietany 18% i trzy małe łyżeczki chrzanu. Jeśli ktoś woli delikatniejszy smak, proszę dać mniej chrzanu. Przyprawić pieprzem i solą. Szczypiorek siekamy i paprykę siekamy w kostkę. Papryka służy do dekoracji (jedna kostka na jajeczko więc nie kroić za dużo). Sos mieszamy i dajemy do lodówki na 30 min. Za ten czas gotujemy wybraną ilość jajek i obieramy. Przecinamy w pół. Sos wylewamy do płaskiego naczynia i układamy kolejno połówki jajek tak by się topiły w sosie. Dekorujemy jajko majonezem (można przez dekorator lub łyżką jak kto woli), następnie posypujemy szczypiorkiem i na czubek dajemy kostkę papryki.
Komentarze