Jajko poszetowe na kanapce z ciemnego chleba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko wybić do miseczki, w garnku nastawić wodę z 3 łyżkami octu. Gdy woda zacznie wrzeć, utworzyć wir łyżką i ostrożnie wlać jajko w sam środek wiru, delikatnie mieszając. Zmniejszyć ogień, zostawić jajko na 3 minuty, po czym wyjąć łyżką cedzakową na talerz.
Pieczywo posmarować serkiem homogenizowanym i posypać posiekanym szczypiorkiem, ułożyć na nim plastry łososia a następnie jajko poszetowe. .
Smacznego! ;)
Komentarze